Betaine , còn được gọi là trimethylglycine, là một hợp chất không độc hại và vô hại. Nó là một loại bột kết tinh màu trắng, có công thức phân tử là C5H12NO2, trọng lượng phân tử là 118 và nhiệt độ nóng chảy là 293 ° C. Vị của nó ngọt ngào và nó là một chất tương tự như vitamin. Bổ sung betaine vào thức ăn cho gia cầm có tác dụng kháng bệnh cầu trùng và bảo vệ vitamin.

Vitamin có tính ổn định kém, dễ bị ảnh hưởng bởi ánh sáng, nhiệt, độ ẩm và sẽ mất dần theo thời gian. Hầu hết các vitamin đều bị giảm hiệu lực ít nhiều. Betaine là một hợp chất lưỡng tính trung tính trong dung dịch nước và có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Nó ngăn chặn quá trình oxy hóa các vitamin tan trong chất béo A, D, E và K, bảo vệ hiệu lực của chúng và bảo vệ các vitamin trong quá trình chế biến và bảo quản thức ăn chăn nuôi. Có tác dụng bảo vệ.

Bệnh cầu trùng là một bệnh quan trọng trong ngành chăn nuôi gà. Trong những năm gần đây, người ta nhận thấy tác dụng của những loại thuốc trị giun đó ngày càng kém hiệu quả, cầu trùng ngày càng có biểu hiện kháng thuốc. Betaine có thể làm tăng trọng lượng của polyethers và các loại kháng sinh khác. Sự kết hợp giữa betaine và kháng sinh polyether có thể làm giảm phản ứng độc hại của kháng sinh polyether, đặc biệt là đối với những bất lợi do áp dụng kết hợp kháng sinh polyether và các thuốc kháng khuẩn khác. Phản ứng có tác dụng yếu đi hoặc khử.