Ngày nay, mọi công ty dinh dưỡng thể thao dường như đều có một số loại thành phần bí mật sẽ cách mạng hóa hiệu suất của bạn. Trên thực tế, nhiều chất bổ sung này chưa được kiểm tra và không có gì đảm bảo rằng chúng sẽ hoạt động.
BETAINE LÀ GÌ?
BEET-uh-een
Betaine (betaine khan) là một (hóa chất / chất / phân tử) được tìm thấy tự nhiên trong vi sinh vật, thực vật và động vật như lúa mì, rau bina, củ cải đường và động vật có vỏ. Tên thực sự xuất phát từ nguồn gốc của nó trong củ cải đường. Nó cũng được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể chúng ta, mặc dù không hoàn toàn ở mức độ tương tự. Hợp chất amoni của betaine trimethylglycine cũng có thể được gọi là lysine hoặc oxyneurine.
Ở cấp độ hóa học, Betaine là axit amin glycine với ba nhóm metyl gắn liền với nó. Betaine thực hiện hai chức năng chính trong cơ thể. Nó hoạt động như một chất cho methyl và một chất thẩm thấu.
TẶNG METHYL VÀ OSMOLYTES LÀ GÌ?
Được rồi, đây là phần khoa học. Hãy nhớ với chúng tôi, chúng tôi sẽ không quá phức tạp nhưng chúng tôi muốn bạn được thông báo về những gì đang thực sự xảy ra với chất bổ sung này và các tế bào cơ của bạn.
Betaine có các phân tử cacbon và hydro được gọi là nhóm metyl khi kết hợp với nhau. Khi nhóm phân tử này được truyền đi khắp cơ thể, nó được gọi là quá trình methyl hóa - một phần siêu quan trọng của nhiều quá trình cơ thể như tổng hợp protein.
Là một chất thẩm thấu có nghĩa là betaine giúp cân bằng lượng chất lỏng xung quanh tế bào, bên trong và bên ngoài màng. Chúng ta sẽ tìm hiểu ở phần sau quá trình này làm tăng khối lượng cơ như thế nào.
Betaine được phê duyệt để điều trị y tế cho những người có mức homocysteine cao (có liên quan đến xương yếu, bệnh tim và các vấn đề về thị lực). Betaine cũng có một loạt các ứng dụng y tế khác như điều trị bệnh gan, trầm cảm và suy tim sung huyết, cũng như ngăn ngừa các khối u ruột kết không phải ung thư và béo phì.
英语
西班牙语