Cơ chế nội tiết của betaine để thúc đẩy gà đẻ tương đối phức tạp. Theo nghiên cứu hiện tại, nó có thể đạt được thông qua hai cách: Một mặt, betaine thúc đẩy quá trình tổng hợp các sản phẩm methyl hóa, phospholipid và carnitine, bằng cách cung cấp các nhóm methyl hoạt động. Tăng cường khả năng vận chuyển chất béo và cung cấp năng lượng oxy hóa cho gà đẻ, đồng thời cung cấp đủ nguyên liệu cơ bản (lắng đọng chất béo trong lòng đỏ) và nhu cầu năng lượng để nâng cao chất lượng tổng số trứng trên một đơn vị thời gian.

Mặt khác, betaine làm tăng hàm lượng adenosine-3 ', 5'-cyculated-phosphate (cAMP) của vùng dưới đồi thông qua tác dụng methyl hóa, tăng cường khả năng tiết ra hormone giải phóng gonadotropin (GnRH) và củng cố các tuyến. Sự tiết hormone kích thích nang tuyến yên (FSH) và hormone tạo hoàng thể (LH) thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của nang trứng và rụng trứng, ức chế hiệu quả sự xuất hiện của nang noãn, tăng số lượng tế bào trứng, tăng tỷ lệ sản xuất trứng và thúc đẩy trứng. protein và mỡ trứng, do đó cải thiện tỷ lệ đẻ và tỷ lệ sử dụng thức ăn của gà đẻ.