Làm gì betaine làm? Trên thực tế, betaine là một nguyên tố dinh dưỡng trong nhiều loại thực phẩm, thuộc về chất kiềm và có đặc tính hút nước rõ ràng. Nó còn được gọi là muối bên trong glycine trimethylamine, và là một loại gia vị phổ biến trong sản xuất và chế biến. Betaine còn có thể dùng làm thuốc, giá trị dược tính rất tuyệt vời.

Để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ là một trong những vai trò quan trọng của betaine, nó không chỉ có thể duy trì sự cân bằng của tổng số axit béo không bão hòa trong cơ thể con người, và có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa axit trong cơ thể con người, có thể làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể con người, và có thể ngăn chặn sự tiêu hóa và hấp thụ chất béo của cơ thể, cơ thể con người có thể ngăn chặn sự lắng đọng của chất béo trong gan, nó có thể cải thiện chức năng gan đồng thời, tránh gan nhiễm mỡ.

Betaine cũng là một chất độc đáo có thể ngăn ngừa tăng huyết áp. Nó có thể ngay lập tức tác động đến các bệnh tim mạch và mạch máu não trong cơ thể, duy trì độ tin cậy của hệ thống tuần hoàn máu, ngăn ngừa sự lắng đọng cholesterol và chất béo của con người trong mạch máu, cải thiện tính thẩm thấu của mạch máu và giữ cho huyết áp của cơ thể ở mức bình thường cho một thời gian dài. Nhưng những chất này không làm giảm đáng kể tác động của bệnh cao huyết áp đã có từ trước.

Betaine cũng là một chất có tính kiềm điển hình, có thể duy trì sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể người và ức chế đặc hiệu của chất gây ung thư trong cơ thể người, thường được dùng để ngăn ngừa ung thư. Đặc biệt đối với người nhiễm trùng huyết và ung thư gan, ung thư phổi có tác dụng chữa bệnh rất tuyệt vời. Betaine cũng có thể cải thiện khả năng nuốt của các đại thực bào trong cơ thể và có thể thúc đẩy tái tạo hồng cầu lưới. Nó cũng là một lợi ích tuyệt vời để cải thiện khả năng miễn dịch của con người.