Có nhiều nghiên cứu về việc bổ sung betaine vào khẩu phần ăn của gà thịt ở nhiệt độ cao, chủ yếu tập trung vào lượng thức ăn ăn vào, tỷ lệ chuyển hóa thức ăn, chất lượng thịt và các chỉ tiêu sản xuất khác. và có thể cung cấp metyl thay cho methionin, nó cũng có thể thúc đẩy tổng hợp protein, giảm lắng đọng chất béo, ngăn ngừa hiệu quả gan nhiễm mỡ, duy trì cân bằng áp suất thẩm thấu, cải thiện môi trường ruột, ngon miệng, thúc đẩy quá trình ăn của gà thịt.
Betaine Có vị ngon như một chất phụ gia, nó có thể làm tăng độ ngon của thức ăn, cải thiện sự thèm ăn của động vật và thúc đẩy gia cầm ăn. 4% và 2%. Nếu bổ sung 1000mg / kg betaine vào thức ăn có thể cải thiện đáng kể lượng thức ăn ăn vào, hiệu quả tiêu hóa và hấp thụ của gà thịt trong môi trường nhiệt độ cao. hiệu quả rõ ràng nhất.
Quan trọng không kém, betaine hoạt động như một chất thẩm thấu, giúp duy trì sự cân bằng nước trong tế bào của chim để bảo vệ các tế bào và mô khỏi bị mất nước và mất hoạt tính thẩm thấu. và các chất hòa tan giữa bên trong và bên ngoài tế bào. và các chất hòa tan tăng lên bên trong tế bào. Nếu không được sửa chữa, tế bào cuối cùng sẽ chết.